Gold für Bierbrause

Die Sternquell-Brauerei Plauen wurde zum dritten Mal mit dem „Bundesehrenpreis“ ausgezeichnet. Die höchste Auszeichnung des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz wurde der Brauerei in Berlin verliehen. Geschäftsführer Jörg Sachse und Rüdiger Senf, Leiter Produktion und Technik, konnten den Preis während einer Festveranstaltung in der Landesvertretung Baden-Württembergs aus den Händen von Bundesministerin Ilse Aigner und DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmerentgegen nehmen.

„Das ist eine ganz besondere Freude und Anerkennung für alle Mitarbeiter der Sternquell-Brauerei. Solch hohe Qualität kommt nicht von selbst, sondern kann nur durch angestrengte Arbeit jeden Tag erreicht werden. Dafür bedanke ich mich bei allen Mitarbeitern“, sagt Jörg Sachse. Das Plauener Brauhaus ist mit dieser Auszeichnung die einzige Brauerei Sachsens, die den „Bundesehrenpreis“ bereits zum dritten Mal erhalten hat. Der Geschäftsführer weiter: „Mein Dank gilt auch unseren treuen Freunden. Sie können sich stets sicher sein, dass sie sich mit jedem Sternquell eine Bierspezialität in bester Qualität leisten.“

Grundlage für die Auszeichnung ist das hervorragende Abschneiden der Plauener Brauerei bei der härtesten Bierprüfung der Welt, beim Biertest der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft DLG. Dabei erhielt Sternquell seit 1992 insgesamt 61 Medaillen. Drei davon kamen erst zu Jahresbeginn hinzu, für „Sternquell Pils“, „Sternquell Premium Pils“ und das neue, fruchtige Biermischgetränk „Sternquell Bierbrause Zitro“. Die für Gold zu erreichende Qualitätszahl wurde von allen drei Sternquell Produkten deutlich überschritten.

„Ganz hervorragend ist auch die Prämierung unseres neuen Produktes ‚Sternquell Bierbrause‘, die breite Anerkennung in der Kundschaft wird mit der Auszeichnung in Gold nun offiziell bestätigt“, freut sich Jörg Sachse. Und für diese Bestbewertung gab es erneut den „Bundesehrenpreis“, heißt es in einer Mitteilung des Unternehmens. (sternquell)

2013-06-10